35

Кафе Бирхоф

от
10 / 10
Ресторан Староямская предлагает достаточно обширное меню, в котором представлены блюда в основном русской кухни – уха и грибной суп на первое, Пожарские и щучьи котлеты, пельмени ручной работы и прочее. Европейская кухня представлена несколькими видами пасты и салатами. Большой выбор горячих мясных блюд, а также блюд на мангале. Мясо локального производства с правильным откормом. Рыба представлена как в горячем – Судак с кабачками, так и холодными закусками – Лосось с апельсинами. За всю кухню отвечает Шеф Повар Александр Жомиру, у которого за плечами внушительный опыт работы как по всей России, так и за рубежом, проходил обучение у именитых Шеф Поваров в России, а также в Италии и Франции. Небольшой, но очень качественный выбор десертов. Мы рекомендуем попробовать десерт Павлова – очень вкусно. Барное меню предлагает хороший выбор классических алкогольных коктейлей, собственные настойки и пиво Афанасий.

10 / 10
Интерьер основного зала ресторана Староямская выполнен в духе гостиных 19 века и полностью отвечает смыслу своего названия. На стенах множество фотографий с видами Торжка и лепнина ручной работы. Веранда светлая, крытая, с панорамными окнами по всей стене с видом на внутренний парк, который зимой превращается в очень красивый каток. Стены веранды расписаны вручную профессиональными художниками. Бар ресторана оформлен в классическом для пабов стиле – натуральное дерево и кожаные диваны. В целом, про интерьер Староямской стоит сказать, что он, как и еда, является неотъемлемой частью эмоциональной составляющей при посещении ресторана.

10 / 10
Кафе Бирхоф расположено в Торжке рядом с гостиницей Староямская и фабрикой Торжокские Золотошвеи в небольшом удалении от основных дорог. Ресторан состоит из главного зала, бара и крытой веранды. В летнее время на внутреннем дворе можно разместиться в отдельной беседке. В 2021 году ресторан полностью модернизировал кухню, для этого пришлось даже разобрать одну из стен здания, и обновил меню.

10 / 10
Качество сервиса очень внимательно контролируется собственником ресторана, поэтому здесь все от барменов до официантов максимально стараются создать впечатление у гостей, что они приехали к друзьям. При полной посадке возможно несколько длительное ожидание заказа, но в пределах нормы.

<details><summary>Ресторан Староямская идеально подойдет для семейного или делового обеда и ужина, а также для проведения торжественных и корпоративных событий. </summary> Возможно закрытие Веранды под ваше мероприятие. Наличие профессионального звукового и светового оборудования позволяет на площадке ресторана организовать событие любого формата численностью до 50 гостей.

Другие Рестораны